Wieviel Toleranz braucht man – der Kampf mit Touristen

The barn Berlin

Es ist Sonntag morgen und ich sitze im The barn, meinem Lieblingscafe in Berlin Mitte. Gerade genieße ich den perfekten Kaffee und einen leckeren Scone, dazu lese ich die Sontags FAZ. das ist für mich der perfekte Sonntagmorgen. Wären da nicht die Touristen. Nur wenige Berliner sind um diese Uhrzeit schon unterwegs, dafür aber umso mehr Touristen. Sie scheinen alle einen engen Zeitplan zu haben, denn kaum haben sie an einem der kleinen Tische platzgenommen, springen sie auch schnell wieder auf, stoßen ständig die kleinen Holzschemel um und brüllen quer durch den Raum, was sie heute noch an Sightseeing vor sich haben. Einer treibt den anderen zur Eile an, Hektik macht sich breit. So hatte ich mir meinem Sonntagskaffee nicht vorgestellt. Eigentlich bin ich ein großer Freund von Touristen in Berlin, schliesslich sind sie eine der Haupteinnahmequellen der Stadt. In Diskussionen ob Berlin inzwischen einfach nur noch Touri.- Metropole ist und als Stadt täglich an Charm einbüßt, verteidige ich unsere Besucher grundsätzlich. Etwas anderes scheint es zu sein, wenn man konkret mit ihnen konfrontiert wird. Sah sich The barn anfangs noch mit dem Kinderwagenproblem der zahlreichen Mitte- Mütter konfrontiert, sind es nun wohl eher überdimensionale Rucksäcke die den Weg in der kleinen Kaffeebar versperren. Wie weit geht die Toleranz in der eigenen Stadt und ist man immer. Nur dann tolerant, wenn man selbst nicht direkt betroffen ist?

NEU: Kochhaus Berlin

Die Zeit rennt immer schneller. Es bleiben kaum Gelegenheiten zwischen Job, Freunden, Familie und Vergnügen sich stundenlang in die Küche zu stellen und zu kochen. Auch können viele Menschen nicht mehr kochen, aber gute gesunde Ernährung ist angesagt. Diesen Trend hat auch das Kochhaus in Berlin entdeckt und hat in Schöneberg einen sehr interessant anmutenden Laden eröffnet, den ich letzten Samstag per Zufall gefunden habe.

Im Kochhaus kauft man nicht nach Sortiment wie Milchprodukte oder Obst und Gemüse ein, sondern nach Gerichten, die von einem Koch konzipiert werden. Mit Rezept und Anleitung kauf man dann die abgewogenen Zutaten, für 2, 4 oder beliebig vielen Essern…

Bildschirmfoto 2010 11 26 um 11.07.15 300x237 NEU: Kochhaus BerlinBildschirmfoto 2010 11 26 um 11.07.26 300x156 NEU: Kochhaus Berlin

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FOR LOVER: Berlin Moskau Restaurant

Seit dem ich vor 3,5 Jahren nach Berlin gezogen bin, hat mir es das kleine alte einsame Haus am Hauptbahnhof mit der 70iger Jahre Grafik irgendwie angetan.

Paris Moskau, welch eine Verheißung….

Das Haus steht an einer historisch wichtigen Stelle, zwischen West und Ost Berlin und hat als Restaurant eine über 20 Jährige Gesichte- Das sieht man und das spührt man und macht das Paris Moskau zu so einem spanenden Ort.

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Letzen Mittwoch nachdem ich am Bahnhof angekommen bin hab ich mit meinem Freund dem Paris Moskau einen spontanen Besuch abgestattet. Wir waren die einzigen Gäste. Das Restaurant wirkte wie aus einer anderen Zeit. Bei sanften Jazz Töne und mit Kellnern, die man nur dort antreffen kann haben wir uns auf ein Geschmackserlebnis der sehr besonderen Art eingelassen. Das Paris Moskau bietet Klassische Küche, mit viel Experimentierfreudigkeit. Jedes Gericht ist optisch und geschmacklich ein Erlebnis und sehr weiter zu empfehlen. Für Dates und romantische Abende zu zweit ein super Ort…

Bildschirmfoto 2010 08 29 um 13.15.45 300x209 FOR LOVER: Berlin Moskau RestaurantBildschirmfoto 2010 08 29 um 13.15.36 300x208 FOR LOVER: Berlin Moskau Restaurant (weiterlesen…)

Neue Restaurant Perle am Prenzlauer Berg: CHEZ GINETTE

Gestern habe ich mit meiner Schwester, Freund und Nichte das neue französische Restaurant Chez Ginette am Prenzlauer Berg ausprobiert. In charmanter Atmosphäre, bei Blümchentischdecke und Kerzenschein, haben wir das Entenmenü für 20 Euro, das aus Vorspeise, Zwischengang, Haupt-und Nachspreise bestand gegessen. Jedes Gericht (bis auf die Nachspeise natürlich) hatte die Zutat Ente und war geschmacklich jedes mal etwas anders, aber jedes mal ein Traum. Und by the way, die Mousse au Chocolat war die Beste die ich je gegessen habe…

Jeden Tag gibt es ein wechselndes Menü + Abendkarte.

Auch ein Mittagstisch wird für unschlagbare 5 Euro angeboten.

Unbedingt ausprobieren!!

Reservierung wird empfohlen…

Bildschirmfoto 2010 08 20 um 15.57.15 300x131 Neue Restaurant Perle am Prenzlauer Berg: CHEZ GINETTE

Chez Ginette

Dunkerstrasse 10

10437 Berlin

www.chez-ginette.de

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 12-0.00 uhr
Sa und So 15-0.00 uhr (Sonntags: Nur Crepes und Galette)

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Ich, meine Schwester und meine Nichte

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Ich mit Marc, der Betreiber des Chez Ginette

Bildschirmfoto 2010 08 20 um 16.11.00 300x223 Neue Restaurant Perle am Prenzlauer Berg: CHEZ GINETTE (weiterlesen…)

Jeans – von der Massenware zum Designerstück

Die Jeans ist inzwischen Kult. Nichts hat die letzten 10 Jahre modisch so sehr geprägt, wie Jeans. Analysiert man die Kampagnen angesagter Modedesigner und großer Fashionhäuser oder die beliebstesten Produkte der Massenanbierter merkt man schnell es sind die Jeans. Immer wenn man denkt der Jeanstrend sei auf dem Höhepunkt, geht es doch weiter. Die Jeans erfindet sich immer wieder aufs Neue und immer wieder neue Trends. Neue Jeanslabel schießen zwischen New York, Los Angeles und Paris, wie Pilze aus dem Boden. Selbst Modezar Karl Lagerfeld trägt am liebstens Jeans und antwortet nach seinem Lebenstraum gefragt:”Jeans in Größe 28 tragen!” (weiterlesen…)

BUCH TIPP: Berliner Luft von Benjamin Tafel & Dennis Orel

Als ich vor 3,5 Jahren aus meiner Heimatstadt Stuttgart in die große weite Welt zog, hat mich meine Reise nach Berlin verschlagen. Seit dem liebe ich diese Stadt jeden Tag ein bisschen mehr. Berlin ist anders, sehr anders und entwickelt und wächst jeden Tag. So viel geballte junge kreative Energie findet man selten in einer Stadt. Vielen Leuten ist Berlin zu dreckig, zu laut, zu unfreundlich- Aber manchmal liegt genau in diesen Dingen so viel Poesie und Schönheit. Erst heute morgen dachte ich mir, als ich mit meinem Fahrrad aus dem härtesten Kiez in Kreuzberg, vorbei an der altehrwürdigen Oper, durch das hippe Mitte ins Büro fuhr; Wie toll es ist in einer Stadt mit so vielen Gesichtern zu wohnen…

Genau diesem Thema hat sich fotografisch, Benjamin Tafel & Dennis Orel in ihrem Buch Berliner Luft gewidmet.

Berliner Luft

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Neue Bloggerin beim Trend-Blog: Dana Roski

Beim ersten Blog Eintrag stellt man sich immer ähnliche Fragen, wie vorm ersten Schultag- Was erwarten die Leser, mögen sie meine Themen, werden wir Freunde!?….

Ich bin Dana Roski, Stylistin und Mitbegründerin der Styling Agentur PurPur Styling in Berlin. Normalerweise verhelfe ich Stars und Sternchen zu ihrem Roten Teppich Auftritt oder designe den Look für den neuen Mini Cooper Spot. Für euch werde ich ab heute aus Berlin, Paris oder London von den besten Moden Shows, den coolsten Partys, den neusten Trends und den hippsten Shops berichten. Außerdem werde ich euch an meiner Arbeit als Stylistin teil haben lassen und euch exklusiv mit meinen Making-Off Berichten hinter die Kulissen der Modebranche schauen lassen.

Stylistin Dana Roski

(Foto’s zeigen mich im täglichen Einsatz an der Fashion-Front)

Über Fragen und Wünsche freue ich mich jeder Zeit!

LOVE

DANA

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Remember now – Lagerfelds Film zur Cruise Collection

Die Präsentation von Lagerfelds Chanel Cruise Collection im malerischen Saint Tropez war mal wieder ein Highlight! Die Show war ganz im Boho-Stil der 70er Jahre gehalten. Sonnehüte, luftige Tunikas, fliessende Kleider und weiche Brauntöne bestimmten das Bild. Gerogia May Jagger auf einem Motorrad sorgte für Aufregung während der Show. Karl Lagerfeld hat mal wieder eine perfekte Inszenierung für Chanel hingelegt.
Im Rahmen der Show zeigte Lagerfeld auch seine neueste Kurzfilmkreation “Remember now”. Ebenfalls eine Homage eines reifen Mannes an die 70er Jahre und die großen Zeiten von Saint Tropez.

Die Lola

Am vergangenen Freitag war es mal wieder so weit: der Filmpreis wurde in Berlin vergeben. Und im Getümmel der Stars und Sternchen auf dem roten Teppich blieb nicht unentdeckt, dass zahlreiche Damen sich von unseren liebsten Berliner Designern einkleiden ließen. Hannelore Elsner, Nora Tschirner sowie der Nachwuchsstar Nora von Waldstätten trugen Kaviar Gauche. Und Heike Makatsch entschied sich für ein Kleid von lala Berlin. Sehen Sie selbst:

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Westen

Schlichte Tops und elegante Kleider funktionieren zwar auch ohne sie, jedoch verleihen die aktuellen Westen jedem Outfit den letzten Kick.

Verena von Pufendorf hat neben der Paillettenweste eine wunderschönes Modell aus zartem Samt in ihrer aktuellen Kollektion. Das französische Label Antik Batik schmückt uns mit einer aufwenig perlenbestickten und verzierten Variante in schwarz-silber.
Den Westernlook oder das perfekte Outfit à la top aktuellem Cowboystil vollendet die Lederweste mit Fransen des Label LaROK. So dürfte also für jeden Geschmack etwas dabei sein.

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